調理師 資格

調理師 資格取得
≪資格のスパイス≫では人生のスパイスとなる資格について紹介しています。
資格といっても星の数ほどたくさんありますが、資格の選び方・資格の取り方によってライフスタイルは大きく変わります。自分の武器(資格)を身につけ、自分なりの生き方を考えてみませんか？キャリアアップ、収入アップ、転職、独立開業などを考えたときに心強いのが資格ですが、資格には国家資格、公的資格、民間資格があり、独立できる資格、情報処理の資格、医療看護・福祉系の資格、語学・国際系の資格、自然・環境系の資格、事務系の資格などたくさんの種類があります。あなたの人生のスパイスとなる資格は？
 
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調理師
≫≫ちょうりし
 

資格の種類
国家資格

調理師とは
グルメ志向で人気上昇の資格です。調理の仕事は調理師免許がなくてもできますが、調理技術はもちろん、食品の栄養・衛生・食中毒について、適切な調理法についてなど関連する幅広い知識を持っていると証明されるのが厚生労働省管轄の国家資格である調理師免許です。資格取得には、厚生労働大臣指定の養成施設で学ぶか、もしくは国家試験に合格するという2つの方法があります。飲食店に限らず、ホテル、旅館、病院、客船など活躍の場は広く、資格取得は就・転職の際の大きな武器になるでしょう。また、実力次第で独立開業も目指せる資格です。

難易度・人気度・将来性
難易度★★★ 人気度★★▲ 将来性★★★
 

問い合わせ先
各都道府県の調理師試験担当の課
 
資格に役立つ知識
教育訓練給付制度
資格の種類
資格用語
資格の選び方
資格取得勉強方法
自分らしい働き方
資格の種類
《国家資格》
国の法律に基づき認定されるので、地名度や社会的な信用度も高い資格です。
《公的資格》
財団法人や社団法人といった公益法人が認定する資格です。信用度や知名度の高い資格が多くあります。
《民間資格》
企業や民間団体が独自に認定する資格で、非常にたくさんの種類があります。
　ジャンル別資格
◇経営・経理・ビジネス
◇語学・世界で活躍
◇医療・福祉
◇パソコン・情報処理
◇事務・オフィス
◇建築・土木・設備・不動産
◇環境保全・安全監理
◇司法・防衛・消防
◇技術・技能
◇技能士1
◇技能士2
◇公務員・教員
◇陸運・海運・航空
◇美容・ファッション・接客
◇食・暮らし・旅行
◇趣味・教養・ペット
◇スポーツ
◇ユニークな資格
　50音別資格
◇あ行の資格
　├ あ｜い｜う｜え｜お
◇か行の資格
　├ か｜き｜く｜け｜こ
◇さ行の資格
　├ さ｜し｜す｜せ｜そ
◇た行の資格
　├ た｜ち｜つ｜て｜と
◇な行の資格
　├ な｜に｜ぬ｜ね｜の
◇は行の資格
　├ は｜ひ｜ふ｜へ｜ほ
◇ま行の資格
　├ ま｜み｜む｜め｜も
◇や行の資格
　├ や｜ゆ｜よ
◇ら行の資格
　├ ら｜り｜る｜れ｜ろ
◇わ行の資格
◇ABC行の資格

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