食鳥処理衛生管理者 資格

食鳥処理衛生管理者 資格取得

資格のスパイス≫では人生のスパイスとなる資格について紹介しています。
資格といっても星の数ほどたくさんありますが、資格の選び方・資格の取り方によってライフスタイルは大きく変わります。自分の武器(資格)を身につけ、自分なりの生き方を考えてみませんか?キャリアアップ、収入アップ、転職、独立開業などを考えたときに心強いのが資格ですが、資格には国家資格、公的資格、民間資格があり、独立できる資格、情報処理の資格、医療看護・福祉系の資格、語学・国際系の資格、自然・環境系の資格、事務系の資格などたくさんの種類があります。あなたの人生のスパイスとなる資格は?
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  資格のスパイス TOP食・暮らし・旅行さ行の資格食鳥処理衛生管理者
 

食鳥処理衛生管理者

≫≫しょくちょうしょりえいせいかんりしゃ
 

資格の種類
国家資格

食鳥処理衛生管理者とは
食鳥の処理を衛生的に管理するため、食鳥処理場ごとに食鳥処理衛生管理者の資格を有する者を置くことが規定されています。食鳥処理衛生管理者は、その施設において法令等に違反しないよう管理・監督するばかりでなく、営業者に対して必要な意見を述べることとされています。食鳥処理衛生管理者になるための資格は、@獣医師、A大学に置いて獣医学、畜産学の課程を修了した者、B食鳥処理の業務に3年以上従事し、厚生労働大臣の指定した講習会の課程を修了した者。食鳥処理衛生管理者資格取得講習会の講習科目は、@公衆衛生概論、A食鳥検査法令、B家禽解剖・生理学、C家禽疾病学、D食鳥肉衛生学、E関連法令です。

難易度・人気度・将来性
難易度★ 人気度★ 将来性★★★
 

問い合わせ先
厚生労働省 医薬食品局食品安全部監視安全課
03-5253-1111
http://www.mhlw.go.jp/


資格に役立つ知識
教育訓練給付制度
資格の種類
資格用語
資格の選び方
資格取得勉強方法
自分らしい働き方
資格の種類
《国家資格》
国の法律に基づき認定されるので、地名度や社会的な信用度も高い資格です。
《公的資格》
財団法人や社団法人といった公益法人が認定する資格です。信用度や知名度の高い資格が多くあります。
《民間資格》
企業や民間団体が独自に認定する資格で、非常にたくさんの種類があります。
 ジャンル別資格
経営・経理・ビジネス
語学・世界で活躍
医療・福祉
パソコン・情報処理
事務・オフィス
建築・土木・設備・不動産
環境保全・安全監理
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