家庭料理技能検定（料検） 資格

家庭料理技能検定 料検 資格取得
≪資格のスパイス≫では人生のスパイスとなる資格について紹介しています。
資格といっても星の数ほどたくさんありますが、資格の選び方・資格の取り方によってライフスタイルは大きく変わります。自分の武器(資格)を身につけ、自分なりの生き方を考えてみませんか？キャリアアップ、収入アップ、転職、独立開業などを考えたときに心強いのが資格ですが、資格には国家資格、公的資格、民間資格があり、独立できる資格、情報処理の資格、医療看護・福祉系の資格、語学・国際系の資格、自然・環境系の資格、事務系の資格などたくさんの種類があります。あなたの人生のスパイスとなる資格は？
 
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家庭料理技能検定（料検）
≫≫かていりょうりぎのうけんてい
 

資格の種類
民間資格

家庭料理技能検定（料検）とは
家族の健康管理に大切な家庭料理に栄養学と料理学を組み合わせた実践的な技術を認定する資格です。食生活に関する正しい知識がもてることと同時に、味がよく、見た目にも美しく、栄養バランスのよい料理が作れるようになることを目的として昭和38年に始まった検定です。1〜4級があり、各レベルとも献立作成や調理法、食品成分、食品衛生などの知識を問う筆記試験と、課題に応じた指定調理などを行う実技試験があり、技術だけでなく、食事計画や調理理論の知識も必要になります。2級以上はプロレベルと認定されており、１級は日本、西洋、中国の様式別で、高度な専門技術が求められます。

難易度・人気度・将来性
難易度★★★ 人気度★★ 将来性★★
 

問い合わせ先
(学)香川栄養学園　家庭料理技能検定委員会
03-3917-8230
http://www.eiyo.ac.jp/fuzoku/shogai/
 
資格に役立つ知識
教育訓練給付制度
資格の種類
資格用語
資格の選び方
資格取得勉強方法
自分らしい働き方
資格の種類
《国家資格》
国の法律に基づき認定されるので、地名度や社会的な信用度も高い資格です。
《公的資格》
財団法人や社団法人といった公益法人が認定する資格です。信用度や知名度の高い資格が多くあります。
《民間資格》
企業や民間団体が独自に認定する資格で、非常にたくさんの種類があります。
　ジャンル別資格
◇経営・経理・ビジネス
◇語学・世界で活躍
◇医療・福祉
◇パソコン・情報処理
◇事務・オフィス
◇建築・土木・設備・不動産
◇環境保全・安全監理
◇司法・防衛・消防
◇技術・技能
◇技能士1
◇技能士2
◇公務員・教員
◇陸運・海運・航空
◇美容・ファッション・接客
◇食・暮らし・旅行
◇趣味・教養・ペット
◇スポーツ
◇ユニークな資格
　50音別資格
◇あ行の資格
　├ あ｜い｜う｜え｜お
◇か行の資格
　├ か｜き｜く｜け｜こ
◇さ行の資格
　├ さ｜し｜す｜せ｜そ
◇た行の資格
　├ た｜ち｜つ｜て｜と
◇な行の資格
　├ な｜に｜ぬ｜ね｜の
◇は行の資格
　├ は｜ひ｜ふ｜へ｜ほ
◇ま行の資格
　├ ま｜み｜む｜め｜も
◇や行の資格
　├ や｜ゆ｜よ
◇ら行の資格
　├ ら｜り｜る｜れ｜ろ
◇わ行の資格
◇ABC行の資格

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